Náš týždenný jedálniček + PDF zadarmo!
Na popud The Ordinary Minimalist (tuto má aj trochu neaktuálnu stránku) som sa dala na špajzovú výzvu. Neznamená to, že sa počas mesiaca nesmiete do obchodu ani pozrieť, práveže si treba nakúpiť čerstvú zeleninu a ovocie (a jogurty 🙂 ), skôr ide o to, aby sa človek zamyslel nad tým, čo má v špajzi. No a keďže ja veci nerobím buď vôbec alebo aspoň na 150 %, tak som si k tomu pripravila pdf „Týždenný jedálniček“, ktorý si môžete na konci článku stiahnuť, vytlačiť a každý týždeň pricapiť na chladničku alebo nástenku, aby ste si vedeli zaznačiť, čo budete jesť.
Naša špajza (a pod tento pojem zahŕňam potravinovú skriňu, komoru aj pivnicu) má množstvo konzervovaného jedla ako kompóty, rôzne marmelády, ale aj rôznu nakladanú zeleninu v jej najrozmanitejších formách. O tom, ako často sú ignorované, by som mohla napísať román, ale poviem to takto – mali by sme ich využívať častejšie, najmä preto, lebo prichádza nová sezóna ovocia a zeleniny a opäť sa bude zavárať.
Okrem toho máme pomerne dosť rôznych strukovín, ktoré vždy v nejakom nadšení nakúpim a potom varím niečo úplne iné. Už som nimi začala hýbať, ale aj tak ich je na domácnosť s dvomi ľuďmi neprimerane veľa. V mrazničke je mäso a údeniny, a máme dostatočne veľa ryže a 6 druhov sušeného ovocia.
Konzervy sú vecou, ktoré mám rada v zásobe – vždy sa u nás nachádza nejaké kokosové mlieko, ryby a ryby. Viem, že ich mám dvakrát, chcem tým povedať, že to môžu byť viaceré druhy rýb.
Keďže na balkóne pestujem rukolu a špenát a jedálenský stôl mi zdobí mikrozeleninka od growie.sk, tak nejakú zeleninu viem zabezpečiť aj takýmto spôsobom. Bylikové dochucovače sú tiež v riadnom rozpuku, čiže niečo sa dá doplniť aj priamo z tohto zdroja.
No a týmto všetkým chcem povzbudiť k tvorbe týždenného jedálničku aj vás. Neberte veci príliš striktne, vždy sa dá prepísať, ale garantujem vám, že vďaka týždnnému plánovaniu ušetríte trochu peňazí, a to sa v časoch brutálnej inflácie oplatí.
Jedálniček je pripravený v troch farebných prevedeniach – všetky tri sú umiestnené v jednom súbore, takže po stiahnutí si vyberiete, ktorá farba je pre vás tá pravá. Ak by ste chceli podporiť moju tvorbu, tak si môžete zakúpiť niektoré moje platené pdfká tu.
Pro TIP: Ak si jedálniček zalaminujete, tak s pomocou vodou umývateľných fixiek naň môžete písať stále dookola – stačí ho po týždni strčiť pod vodu a bude ako nový 🙂 Zadná strana vám výborne poslúži na zapisovanie tých vecí, ktoré treba spotrebovať – buď kvôli dátumu spotreby alebo jednoducho kvôli tomu, že toho máte doma príliš veľa.